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酒店高层管理提升来百优酒店管理培训-上海工慧企业管理

信息来源:工慧企业管理服务外包网更新时间:2017-5-31浏览量:225字体大小:



    【课程背景】
  酒店行业专业的人才缺乏以及岗位专业度不够。
  学习对象
  【管理0起点学员】--无管理经历酒店从业人员,酒店管理院校学生,酒店投资人等;
  【在职管理层学员】--酒店管理从业人员,在职经理人,集团中基层等;
  课程内容
  行政/总办 ◆度假/商务酒店定位与总经理行政管理提升实训
  度假/商务酒店产品、功能及特性与优秀酒店管理理念——品牌对比
  度假/商务酒店组织架构对比与制度创新提升实训
  行政部岗位流程细分与质量管理(体系、监测、文化与精神)优化提升实训
  度假/商务酒店总经理能力建构管理实训
  对客服务运营(前厅、客房、餐饮、康乐)及职能管理(行政、人事、财务、营销、总务)等部门工作权重分配
  日常运营中总经理常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  人力资源 ◆人力资源开发流程与技能技巧实训
  度假/商务酒店人才招聘途径拓展与流程模拟训练
  培训技能提升实训与现场模拟
  人力资源部岗位流程细分与优化管理提升实训
  度假/商务酒店企业文化与团队建设管理提升实训
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  ◆人力资源管理提升实训
  薪酬绩效体系建立与优化考核操作实训
  员工激励与团队管理技巧实训
  人力资源法律风险规避与劳资关系管理提升实训
  度假/商务酒店人力资源开发与成本控制管理提升实训
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  营销管理 ◆酒店营销技能技巧实训
  客源分析与客户锁定技能技巧实训
  前厅/客房销售技巧(前台销售与协议客户,数字营销、谈判、陌拜)
  餐饮/健康休闲销售技巧(点菜技巧与宴会销售,住店客人与VIP会员销售,数字营销、谈判、陌拜)
  产品销售实战训练(扫楼、电话、陌拜等等)
  ……
  ◆酒店营销与运营管理提升实训
  销售部岗位流程细分与收益优化管理提升实训
  市场分析与营销预算管理提升实务
  战略定位与品牌营销管理提升实务
  营销策划实战训练
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  财务管理 ◆酒店财务管理运用与提升实训
  运营部门财务流程细分与优化管理提升实训
  财务部管理与流程精细化提升实训
  非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务
  财务报表与财务分析及投资运营实训提升
  酒店收益管理与成本控制精细化管理提升实务
  酒店业战略理财(税务筹划)提升实务
  酒店价值评估专项技能实训
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  工程安全 ◆酒店工程安全管理与新兴科技的应用提升实训
  工程部技术人员管理提升与操作流程精细化提升实训
  度假/商务酒店消防与安保管理提升实训
  酒店运营工程节点与万能工技能实训
  绿色节能与工程环保流程管理实务
  度假/商务酒店信息与智能产品管理提升实务
  智能管理创新与信息科技体验拓展(软件应用集成)
  2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
  ……
  

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