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《连锁金牌店长精品班》-上海工慧企业管理

信息来源:工慧企业管理服务外包网更新时间:2017-5-31浏览量:264字体大小:



    【课程背景】
  ——奥康、四季沐歌、喜德盛、木屋烧烤等知名连锁企业年度轮训,指定精品课程!
  成就一个店长•盈利一家店面•颠覆一个行业
  任何伟大的连锁梦想都是从做好一个门店开始。没有一个好的店长,所有连锁梦想都是空想而已。在做连锁门店经营的过程中,以下的问题和挑战是不是时常困扰着你?……
  店面业绩增长缓慢,怎么办?
  销售精英匮乏,怎么办?
  优秀的人留不住,来了又走了,怎么办?
  店员消极被动,问题员工不断出现,没有激情怎么办?
  没有标准不行,有了标准又执行不下去,怎么办?
  目标形同虚设,未能激励反而变成打击,怎么办?
  店面问题很多却无从下手,怎么办?
  ……
  学习对象
  董事长、总经理、运营总监、运营经理、区域经理、培训经理、督导、店长、储备店长、资深导购等;为获最好的学习效果,特别建议
  黄金团队组合:董事长+总经理+运营管理者+培训经理+督导+5名精英店长!
  课程内容
  第一部分
  销售型店长:销售推动
  销售推动:如何绝对成交与复制销售冠军
  1. 如何打通销售信念?让销售服务人员拥有强大的内心,产生强大的销售影响力。
  2. 迅速找出顾客购买关键按钮,巧妙利用这一按钮,就会使客户在不知不觉中、心甘情愿地快速下单购买。
  3. 七步经典销售导购流程:这其中,包含不少关键点,很多情况下我们的销售人员没能成交顾客,就是因为忽略了其中的细节和关键点。结果是要么半途而废、要么功亏一篑,很是遗憾。如何把握好这些关键点,使成交水到渠成,使客源和财源源源不断。
  4. 一句话打开沉默顾客的方法:这里面包含着深刻的人性原理,运用这一方法,巧妙地打开了顾客的金口,你就顺便打开了顾客的金口袋。
  5. 成交绝技一:99%的营销人员都不知道的成交组合拳法,只要把此招运用好,可以立刻提升你的成交率。
  6. 成交绝技二:反败为胜成交法。这一方法的奥妙之处,不仅在于多争取到了一次成交机会,而且又调查了没成交的原因,做到知己知彼,对症下药。可是,很多销售人员要么不懂此法,要么在运用时没有把握住关键点。想想吧,如果把此法运用得炉火纯青,每个店员每天都能反败为胜几次,如此以来,在你的所有店中,一个星期、一个月、一年,又能额外增加多少营业额和利润呢?
  7. 销售精英复制的秘诀:运用好这一秘诀,包括三步流程。但其中的核心,可以浓缩为一个字。把这一个字用到极致,就掌握了赚钱的最大秘诀。
  第二部分
  管理型店长:复制能盈利的管理模式
  一、 店长6大执行系统角色定位
  1. 一种创造奇迹的方法:麦当劳就是利用这一方法,创造了惊世奇迹:30年,一亿倍。那么,麦当劳成功的成功秘籍到底是什么?如何破解和落实这一秘籍的要点?
  2. 店长6大执行系统角色定位:成为独当一面的“管理型店长”,实现你连锁店面迅速扩张的梦想。
  二、管理沟通四大工具:释放员工最佳效能
  1. 提升店面效率、减少内耗、极大地激发员工的潜力、增强行动力,这一切都可以轻松做到,只要你用好了这些简单高效的工具。
  2. 管理沟通四大工具:沟通四解法、同理心沟通四步法、结构化沟通法、沟通七把小飞刀等。
  三、团队激励两大工具:打造快乐氛围、减少流失率、提高忠诚度
  1. 减少流失率,提升员工归属感与忠诚度,让边缘化的员工“回心转意”!神奇的“激励12剧场”全面解决这些问题。
  2. 快乐就是生产力,快乐需要系统性规划,通过“规划黄金4角”和“3H正能量”激励法,彻底解决员工重复工作自然倦怠的问题,从而让员工自动自发地快乐工作!
  3. 精准地找到合适的人才,员工百倍珍惜工作机会;不但留住人,更重要的是留住心。利用“快乐招聘4S”模型就可以做到,这其中包含智慧招聘3部曲以及如何让人过门心过门的2大绝招。
  4. 让店员你追我赶,让人人争当“英雄”! 让企业文化落地,让重复的工作“不重复”。店长如何巧妙设置“竞争氛围”,同时展示一些行业NO.1的高效执行案例,并通过1道现场作业题,做出1套落地方案,极大地突破学员固有的思维,看到团队无限的可能性,让快乐执行落地结果。
  四、快速复制人才的五大工具:解决快速扩张对人才的需求
  1. 解决连锁企业扩张过程中人才缺失的难题,从组织和训练上实现自我造血和人才快速复制,使精英人才层出不穷——这里会提供一系列强有力的工具。
  2. 人才复制的五大工具:快速复制人才三部训练法、问题员工辅导法、OJT辅导法、鱼缸式训练法、人才蓄水池法等。
  五、目标达成系统的四大工具与三大表格:让目标管理系统落地
  1. 科学地设定目标和落地执行、增强店员自动自发的行动力、最大限度地保障目标达成……这一切都在掌控中,只要你掌握了连赢天下的目标达成系统。
  2. 系统工具:SMART系统、目标流程分解法、目标4维分解法、神秘顾客规划法、店长3大表格等。
  六、标准化落地系统的三大要素与三大工具:实现标准化持续盈利
  1. 快速实现店面扩张,并从系统上推动业绩持续增长。这一切都离不开标准化管理。创造属于自己的奇迹,前提是必须掌握一套切实可行的复制工具。
  2. 包括连锁店面标准化管理的3大要素、高效执行标准化的3大内容、营业流程要点、早会流程要点、每日工作流程要点、每周工作流程要点、每月工作流程要点……
  第三部分
  经营型店长:复制能盈利的经营策略
  一、 提升营业额的四个利润支点:分析诊断与业绩提升策略
  1. 要想提升营业额,只需聚焦于四个利润支点。每个支点,又有若干关键影响因素。对这些支点进行分析诊断,找出提升业绩的关键点,并聚焦于此,以使你的营业额在短时间内有一个暴风骤雨般的突破。
  2. 业绩分析诊断与提升策略
  (1)客流量分析诊断:商圈、店铺选址
  (2)进店率分析诊断:视觉营销、店面形象、陈列、动线规划、促销、商品组合
  (3)成交率分析诊断:销售技巧、销售流程管理
  (4)客单价分析诊断:商品组合、组合销售
  二、 用老板的思维经营店面:影响店面核心指标数据分析诊断与利润提升
  1. 通过对店铺8大核心数据指标的分析,依据数字作决策,做到趋利避害,进行策略调整。
  2. 提高利润率、降低库存、有效进行货品调整……这一切都是可以做到的,只要运用好5类关键数据分析诊断与调整提升。
  3. 收支分析:首先是盈亏平衡点,此外,我还会为你提供一系列的收支分析思路,让你做到运筹帷幄,心中有数。
  4. 盈亏平衡点、销量排名、毛利贡献排名、安全库存分析、客单价、坪效率、人效率、连带率(销售件数/交易次数)。
  5. 工欲善其事,必先利其器。介绍一套门店报表系统。有了这些,对门店进行日常统计分析,赚钱就轻松多了。
  6. 了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策,推荐客户分析的3大工具。
  7. 强有力的波士顿矩阵产品分析工具,通过分析6类数据,区分4类产品,从而让你做到投入最少、收入最多;因时而变,调整对策,从而使利润最大化。
  8. 持续实现业绩倍增,找到影响收入的短板,瞬间提升营业额。这一切都是可以做到的。只要你掌握了这一强大工具——超级销售管理漏斗。
  9. 当然还有更多,在此无法罗列的策略、技术、手段、工具和秘诀……
  

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